Павел Осипович Хомский родился 30 марта 1925 г. в Москве.
Поступил на актёрский факультет в ЛГИТМиК, но не закончил обучения и в 1945 году поступил в студию при Оперно-драматическом театре им. К. С. Станиславского. В 1947 году окончил студию, став режиссёром драмы. Начиная с 1948 года служил актёром в Рижском театре русской драмы. В 1951 году стал режиссёром Рижского театра юного зрителя, в 1956 году был назначен главным режиссёром театра. Одновременно с 1953 по 1958 год учился на театроведческом факультете ГИТИСа.
С 1959 года Павел Хомский работал в Русском театре в Риге; в 1961—1965 годах был главным режиссёром Ленинградского театра им. Ленинского комсомола
1965 году получил новое назначение — в Московский театр юного зрителя, который возглавлял до 1973 года, заставив Москву говорить о ТЮЗе.
В 1973 году- приглашен в качестве режиссёра в Театр им. Моссовета; в 1985 году стал его главным режиссером, а с 2000 является художественным руководителем театра.
Народный артист РСФСР (1980). Профессор Российской академии театрального искусства.
Постановки в Государственном Академическом театре им. Моссовета:
1976 — "На полпути к вершине" П. Устинова
1978 — "Превышение власти" В. К. Черных
1979 — "Братья Карамазовы", по роману Ф. М. Достоевского
1986 — "Цитата" Л. Г. Зорина
1987 — "Иисус Христос — суперзвезда", по мотивам рок-оперы Э. Л. Уэббера и Т. Райса
1989 — "Максим в конце тысячелетия" Леонида Зорина
1993 — "Белая гвардия" М. А. Булгакова, композитор Марк Минков
1994 — "Ошибки одной ночи" О. Голдсмита
1995 — "Фома Опискин", по повести Ф. М. Достоевского "Село Степанчиково и его обитатели"
2001 — "Сирано де Бержерак" Эдмона Ростана
2003 — "Король Лир" Шекспира
2005 — "Странная история доктора Джекила и мистера Хайда" Р. Л. Стивенсона
2006 — "Мораль пани Дульской" Г. Запольской
2008 — "Шум за сценой", по пьесе М. Фрейна, в переводе и литературной редакции М. М. Рощина (реж. А. С. Леньков) — руководитель постановки
2008 — "Белая гвардия" М. А. Булгакова
Фильмы и телевизионные спектакли:
1972 — Сестра музыканта
1978 — День приезда — день отъезда
1981 — Безобразная Эльза
1986 — Суд над судьями
1988 — Цитата
1999 — Фома Опискин
2006 — Сирано де Бержерак
народный артист РСФСР (1980)
орден "За заслуги перед Отечеством" IV степени (19 июля 2004) — за большой вклад в развитие театрального искусства
орден Почёта (15 августа 1998) — за многолетнюю плодотворную деятельность в области[2]
орден Дружбы народов