Наталия Борисовна Метлина родился 23 марта 1970 г. в Москве в семье преподавателя вуза.
Отец - Гиленсон Борис Александрович (1932-2018), доктор филологических наук
Мать — Метлина София Ивановна, доцент, кандидат педагогических наук
Окончила филологический факультет Московского государственного педагогического университета.
На 5 курсе университета начала вести авторский канал на радио "Резонанс". В апреле 1993 года по рекомендации своего однокурсника Василия Уткина была приглашена в телекомпанию "ВИD", где работала в качестве корреспондента в программе "Политбюро". В 1994 году перешла в программу "Совершенно секретно", где проработала в качестве специального корреспондента до осени 2000 года
В 2001 году по приглашению Алексея Пиманова перешла работать в Телекомпанию "Останкино". За этот период ею был создан ряд телепрограмм из циклов "Документальный детектив", "Тайны века" и "Спецрасследование" (2004), выходившие на "Первом канале"
С июня 2008 года по 12 мая 2012 года совместно с Вадимом Муравьёвым являлась ведущей программы "Своими словами" на радио Финам FM.
С декабря 2009 года по август 2012 гг. — ведущая программы "Право голоса" на "Третьем канале"
С сентября по декабрь 2012 года — ведущая ток-шоу "Метла" на телеканале НТВ
С сентября 2013 года по август 2014 года — ведущая программы "Защита Метлиной" на "Пятом канале".
С 2014 года сотрудничает с телеканалом "Звезда". Изначально как режиссёр и руководитель выпускала для канала документальный проект "Предатели" с Андреем Луговым.
В октябре 2015 года — автор и руководитель документального сериала "Холодная война".
С апреля 2016 года по июнь 2018 года — руководитель ток-шоу "Прогнозы" с Вероникой Крашенинниковой.
В августе 2016 года основала и возглавила производящую фирму ООО "Галеон Медиа".
21 июня - 20 июля 2017 года — ведущая ток-шоу "Здесь и там" на телеканале RTVi
С 27 августа 2018 г. — ведущая авторского ток-шоу "Между тем" на канале "Звезда".
8 сентября 2019 г. избрана депутатом Московской городской Думы VII созыва (2019-2024) по округу № 35 (Коньково, Тёплый стан), самовыдвижение, подержана "Списком Ланового"
В Думе вошла в депутатское объединение "Моя Москва".
2 декабря 2021 г. попала в история выматерившись на онлайн-заседании Комиссии Думы по культуре и массовым коммуникациям, будучи членом Комиссии по культуре, выпускником педагогического института (имеется видеозапись). После этого она оправдалась так: ""Я была дома, ко мне пришел человек, мы обсуждали драматическую ситуацию, связанную с лечением ребёнка. Это был простой бытовой разговор. Я даже не знала, что у меня нажата кнопка для выступления. Я была в окошке, и меня включили. Я не слышала, я продолжала свой разговор". Вышло еще хуже, получается, что педагог-депутат матерится дома.
Дети: Андрей (род. 1990, от первого брака), Алексей (род. 2008, от второго брака).
Член Общественного совета при ГУ МВД России по Московской области и при ФССП.
Награды за журналистскую деятельность:
Лауреат "ТЭФИ" 1999 г. Лауреат премии IFPI "Золотой диск" за лучшую программу о борьбе с "пиратством"
Лауреат конкурса "Щит и перо" МВД РФ
Лауреат Международной премии в области журналистских расследований им. А.Боровика "Честь. Мужество. Мастерство".