8 октября в рамках "Рыбной недели", на площадке "Городской рынок", расположенный на Площади Революции, сварили оригинальную уху. Известный шеф-повар Константин Ивлев приступил к приготовлению ухи из нескольких видов рыбы в 12 часов. Самым необычным составляющим стало мясо ската, кижуча и чавычи.
Всего было сварено 350 литров супа.